Ｕ−Ｃａｒプラザ姫路スタッフブログ

　みなさんこんにちは☀☀☀U-carプラザ姫路です🍉 本日も、とっても、とっても、とっても！暑いですね🍉💦💦 皆さま体調管理、大丈夫ですか？ もうすっかり夏日で、高橋さんの畑も大豊作✨ またまた朝から両手、袋いっぱいの、収穫したての新鮮なお野菜を♡わざわざ持ってきてくれました( *´艸｀) もう頻繁にお野菜の紹介をさせてもらっているので本日は… いきなり野菜クイズです☆ 2種類のピーマンが収穫できたのですが、『ジャンボピーマン』はどれでしょう？ 続きまして😊2問目☆難易度グッと上がりまして… この中で『ししとう』はどれでしょう？ 皆さん、違い分かりましたか？？😊😊😊 正解は…😊😊😊   ししとうとカタチが似ているこのお野菜は、『万願寺唐辛子』というお野菜です♪『とうがらし』という名前がついているので辛いのかと思いきや…辛いのが得意でない方も安心して食べられる美味しい夏野菜♪♪ 夏野菜をしっかり採って、暑さに負けない身体作り💪目指しましょうね！！ あまりの暑さにいつもU-carプラザを支えまくって下さっている清水さんから冷たい差し入れも♡ いつもですが、お二人の優しいお心遣いに心もお腹も満たされて✨✨✨今日も一日乗り切れました(*^▽^*)どうもありがとうございます♡ 今日もちょっとした幸せ♡♡♡私の『感謝ノート』に記したいと思います(*^^*) ちょうど一年前に高橋さんからいただいた『カボス』もたくさん実をつけ始めました(*^▽^*) 毎日暑いですが、楽しく元気に夏を乗り切りましょうね(*´▽｀*)♪  

皆さんこんにちは😊U-carプラザ姫路です☆今週は小、中学校と懇談会Week★もうすぐ夏休みです🍉💦 今年はそれぞれの部活、チームからもうすでに夏休みの宿題を少し早めの期日までに仕上げないと…夏休み後半にある大切な試合に出してもらえない😲という素晴らしいルールが発表され…何が何でもやってやるぞー🔥とやる気満々？の我が家です(^^;先生、監督ありがとう(*'▽')母も子供たちが色んな誘惑に負けず、計画的に遂行できるよう声掛け頑張ります(;・∀・) さて、お待たせしました(*^▽^*)高橋さんの愛情たっぷりの豊作畑からいただいた新鮮野菜でUPスタッフが作った料理を少しご紹介♪ まずはじゃがいも！！ 店長手作りのじゃがいも料理です☆やっぱり定番が一番！！！みんな大好き🍳とっても美味しそうですね～😝 次に澤田。それぞれ　ご家庭の家族構成だったり、家族の好みによって普段よく登場するレシピがあったりしますよね。我が家ではじゃがいもとチーズだけで作るカリカリのガレットを作ることが多いです☆今回は冷蔵庫にある材料で子供と一緒にお料理♪勝手にコロッケの作り方レシピに初挑戦してみました～(;'∀') ～感想～ 普段、作ってる最中に写真を撮る習慣がないですし、分量も材料もいつも適当(;^_^A多めに作って違う料理に変身しちゃうこともしばしば(*'ω'*)じゃがいも片手に冷蔵＆冷凍庫とにらめっこ(*´▽｀*)たまたま冷凍室にあった牛ミンチと牛バラの余りを発見♪あり合わせでコロッケでも作ろう♪と夕食の一品として出来上がったのでした～(^^♪ タネをねかせてる間に息子と少々外出したので、その前後、うっかり写真を撮り損ねました💦料理レシピあげるにはまだまだですね(^^; 真ん中の写真もたこ焼きプレートを使って余ったじゃがいも、ミニトマトやアボガド、チーズ、ご飯…いろんな具材をお肉で巻いた、肉巻き野菜＆肉巻きおにぎり♪子供と一緒に巻き巻きして、焼く時もコロコロ焼いてもらえるので喜んで手伝ってくれました☆ 左は息子がポテトチップスをわざわざ自分で手作りしたいと一から一人でスライスして揚げて夜食に食べてましたよΣ(ﾟДﾟ)パントリーにポテトチップスのお買い置きがあるのに(;'∀') 自分で作るとなんでも格別なんですね～( *´艸｀) 最後に♡ 料理得意な加野君が、高橋さんの夏野菜を使ってとっても美味しそうなおかず2品を作ったのでご紹介ヽ(^o^)丿 今や、様々な料理のレシピサイトで溢れていて、料理初心者さんからベテラン主婦までいろんな方々の必要な用途に合わせて活用できる便利なものだと思われますが、加野くんは全く見ないそうです😲😲思い付きでパパっと料理🍳(^^♪デキる男は違います～(*^▽^*)整理整頓もできるので、旦那さんにしたい人ナンバーワン間違いなしです( *´艸｀)♡ 高橋さんから恵みの野菜が日々たくさん届きます(^^♪また次号お楽しみに(*^▽^*)♪♪  

こんにちは(^▽^)/U-carプラザ姫路です☔雨ですね☔ 唐突ですが、皆さん雨はお好きですか？ 雨の日は薄暗くてどんより。なんだか出かけるのが億劫になったり。。家の中で過ごすのは好きなのですが、外出となると、髪が細く、ハリの無い柔らかい猫っ毛な私は、髪を巻いても湿気ですぐにペタンコ＆カールも取れてしまうし。正直あまり好きではなかったのです。 ある休日の雨の日、私なんかより多忙を極める4児のママと、つかの間の癒しのランチへ♡ 友達が予約してくれたお店は、偶然私の大好きな後輩ちゃんに教えてもらって、いつかまた行こうねって約束した大人気なお店でした！（早く会いたいなぁ♡） 小雨が降る中、古民家カフェに着くと、開店前なのに予約の方が数名店舗前で待っていて、辺りを見渡すと普段と違う雰囲気に気付きました。 築100余年の古民家カフェのあたりは歴史的景観地区に指定されている街並みで、向かいから傘をさして歩いてくる人たちが不思議…なぜかオシャレ。絵になっていました。 雨はあまり好きではないのに、素敵な景観に魅せられて。。雨に濡れた石畳、大きな窓から見える濡れた中庭の木々が綺麗だと感じました。 昼間なのにとても薄暗い店内はレトロなガラスやお座敷、建具をそのままリノベーションされた味わいある空間に非日常感を味わっていると、小さい頃よく従妹たちと遊んだ小料理屋を営んでいた祖父母の家を追想させました。 今やお店をたたんで、足腰が弱くなった祖父母が生活しやすいようにと段差をなくすなどのプチリフォームを施した店舗兼家屋は、歩くとミシミシと音を立てる床や廊下、急な傾斜の階段、ペンダントライト、キッチンまで続く薄暗くヒンヤリとした土間、中庭の見える縁側はそのままに。。 友だちが、『料理はいい具合に照らされて見えるけど、なんか部屋全体が暗いからか、普段より食事に集中できるな😊なんかいつもより味がしっかり分かるわ( ´∀｀ )』と言っていました😊雨にはリラックス効果があり、心を落ち着かる効果や、集中力をUPさせる効果があるそう。確かに元々薄暗い店内に雨天も相まって、雨音と共に心地よい癒しの時間を過ごすことが出来ました✨✨✨ 雨と古民家。 自分の見方を変えると見え方まで変わる。 忙しない日々を送る私に、雨のおかげでゆっくり立ち止まって。。いつもとは違う景色を見ることが出来ました(*´ω｀*)  

皆さま、こんにちは(^▽^)/U-Carプラザ姫路の高橋です！！大変暑い夏がやってきましたが、体調はお変わりありませんか？夏バテは大丈夫ですか？🍉 先日、3月に植え付けをして、ちょうど『100日』になりましたので、じゃがいも堀りをしてみました(*´ω｀*)♪ じゃがいもは2~3日、晴れが続いた時にいも掘りをしないと腐りやすいとのことなので、晴れが続いた先月の6月中旬に何とか収穫することが出来ました！！ 男爵、メークイン、キタアカリ（種類）全て豊作で店舗の皆様にも少しおすそ分けさせていただきました😊😊 夏野菜も順調で、キュウリ、ピーマン、ナス、オクラの収穫も始まりました！ 今では年中、スーパーマーケットへ行けば色々な野菜が売っていますが 四季が感じられて栄養価が高く、健康にも良い、旬の夏野菜はいかがですか？😊😊 次回は高橋さんの野菜を使った料理をご紹介しますよ～ヽ(^o^)丿お楽しみに~(*^▽^*)♪♪