Ｕ－Ｃａｒプラザ姫路

みなさんこんにちは！U-Carプラザ姫路です(*^▽^*)/♪ 朝晩の風がちょっぴり冷たくなってきて、食欲と共に“スタミナ欲”も急上昇する秋🍂 とある休日、山本さんは大好きな高橋さんの畑にお邪魔して、自家製ニラとにんにくを大量に頂きました～(*´▽｀*)♪ 家に持ち帰った時の香りのパンチ力がすごい！「これ嗅ぐだけで体力チャージできるのでは？」と思うレベルです(*´ω｀*) 🥢その①：ニラたっぷり、ほぼニラだらけニラ玉 卵が完全にサポート役。主役はニラ！どこまでもニラ！ フライパンの上はもはや“ニラ畑”　緑多めですがうまいからOK(^O^)／ 🌶その②：ニンニクとニラのピリ辛炒め 香りの破壊力、スタミナ指数120%！にんにくとニラがタッグを組んだ瞬間、「元気をだせ！」ではなく、「元気を出すしかない！」状態に突入！ 毎日疲れ知らずの笑顔の裏には、このニラとにんにくのパワーがあったとは！(*´▽｀*)♪ 高橋さん、いつもありがとうございます！ おかげで今日も山本さんはフル充電！ U-Carプラザでした～(*^▽^*)/♪

みなさんこんにちは(*^▽^*)/♪U-Carプラザ姫路です♪ 厳しい暑さが続きますが皆さまいかがお過ごしでしょうか？😊 気付けばあっという間に8月が終わろうとしています！！💦 毎年ですが・・・怒涛のように過ぎていく夏休み・・・(;^ω^)すっかりタイミングを逃してご紹介できていなかったので遅れて紹介させてもらいます✨✨✨今年も親切な高橋さんから幾度となく新鮮でおいしいお野菜を頂きました！！ 今回ご紹介するのは“丸オクラ”です(*^▽^*)/♪ 私はお星さまのような五角形のオクラしか知らなかったので、さやが丸い形のオクラは初めて！筋が入りにくく大きくなっても柔らかくてほんのり甘いのが特徴だそう( *´艸｀) ある日の忙しい朝、夏休みで家にいる子供たちのお昼ごはんに、茹でるだけ！の時短ごはん🍴 冷蔵庫を覗けばネギをきらしてしまっていたことに気づいて(；ﾟДﾟ)トッピングどうしよう～ すると高橋さんに頂いた丸オクラが見事に救世主になってくれました(*´▽｀*)✨✨✨栄養と彩りをありがとう(*´▽｀*)♡♡♡ まだまだ暑い日が続きますので夏バテや熱中症に気を付けてくださいね！！ U-Carプラザ姫路でした🍴  

みなさんこんにちは(*^▽^*)/♪U-Carプラザ姫路です♪ 毎回ご好評いただいている『高橋さんの野菜シリーズ🥬！！』今回は夏野菜の代表格！ゴーヤの登場です！！ 毎年5月頃にゴーヤの苗を植え、太陽をたっぷり浴びてスクスクと成長しています！！今年も立派な緑のカーテンが完成！！収穫のタイミングはまさに今！苦みの中にほんのり甘みがある、新鮮な味わいが特徴です♪ 独特の苦みが特徴のゴーヤですが、実はその苦味成分には疲労回復や血糖値を下げる働きがあると言われています！！ビタミンCも豊富で、加熱しても壊れにくいので炒め物にしてもOK◎ 現在、U-Carプラザ姫路は料理ができるメンズが増えましたので(*^▽^*)今回も少しご紹介させていただきます♡ まずは山本さん(*^▽^*)/♪ 次に店長(*^▽^*)/♪ どれも美味しそうすぎますね！！🤤🤤🤤食べたくてウズウズしてきましたか？(*´▽｀*) 夏バテ防止にもピッタリなので、みなさんもぜひ！ゴーヤにチャレンジしてみてくださいね(*^▽^*)/♪ U-Carプラザ姫路でした🥬  

みなさんこんにちは！！U-Carプラザ姫路です(*^▽^*)/♪ 今回は、萩原店長の手料理のご紹介です！！( *´艸｀) 萩原店長は、UP姫路と本店の兼任店長として日々奮闘しながらも、休日には趣味のゴルフでリフレッシュ！！ そして何より！！大切にされているのは“家族団らんの時間”(*´ω｀*)♡♡♡ 休日の晩御飯は日頃の感謝の気持ちを込めて奥さまに手料理を振る舞うのが日課なんです✨✨✨素敵すぎますね！！ 奥さまに、『今日は何が食べたい？』と聞いて、食べたいものを作っちゃうイケてる旦那さま♡可愛い娘さんを連れてスーパーに買い出しに行くのも幸せを感じる時間のひとつ♡♡♡ まずは、高橋さんからいただいた立派なナスを使って麻婆茄子を作られました！！ピリッときいた辛さの中に茄子の甘みがじゅわっと広がってご飯が止まりません(*^▽^*) さらに、奥さまからのリクエストで豚キムチも！！ 家族みんなが「美味しい！！」と笑顔になってくれるのが何より嬉しい時間なんだそう♡ 萩原店長は愛する家族の笑顔がエネルギー源！！(*^▽^*)/♪ また今週も、来週も心を込めてごはんを作ります🍳♡♡♡ 笑顔あふれる食卓とささやかな幸せが詰まった店長のごはん日記でした♡